рецепт
Рис с овощами в мультиварке
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Вода нет 4 стак. 250 мл
- Морковь нет 1 шт.
- Зеленый горошек нет, но необязательны по вкусу
- Кукуруза нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Рис длиннозернистый нет 1 стак. 250 мл
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 4 ст. л.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Рис насыпать в миску, очень хорошо промыть.
Болгарский вымыть, очистить от семян, нарезать полосками.
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Зелень помыть, мелко нарезать.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить промытый рис, нарезанные овощи - болгарский перец, морковь, лук. Добавить зеленый горошек и кукурузу. Количество горошка и кукурузы регулируйте по своему вкусу.
Хорошо перемешать все ингредиенты, добавить соль и перец. Залить необходимым количеством воды. Выбрать режим "Гречка", время готовки 40 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!