рецепт
Рыба, запеченная под сметанным соусом
Блюда из рыбы получаются очень вкусными и стоят на одном уровне с мясными. Рыба, запеченная под сметанным соусом, получается сочной и невероятно вкусной. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории362 ккал
Белки10 г
Жиры34 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Филе пангасиуса нет 3 шт.
- Сыр твердый нет 100 г
- Сметана нет 200 мл
- Соль нет 0 кг
- Специи для рыбы нет 0.667 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе пангасиуса можете использовать без предварительного размораживания. В процессе приготовления оно хорошо пропечется и пропитается соусом.
Для соуса возьмите глубокую тарелку, налейте в нее сметаны, положите специи для рыбы и немного соли. Все хорошо перемешайте.
В форму для запекания, застеленную фольгой, положите филе рыбы и залейте сметанным соусом. Я использую готовые одноразовые формы из фольги, которые можно купить в любом супермаркете.
Сверху посыпьте натертым твердым сыром, отправляйте форму для запекания в духовку. Запекайте 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Рыба, запеченная под сметанным соусом, готова! Приятного аппетита!