рецепт
Свинина под соевым соусом
Это блюдо отличается ярким пряным вкусом и ароматом. Готовится оно не сложнее, чем обычная свинина, жаренная на сковороде, но по вкусу получается намного лучше и ярче. Обязательно попробуйте и вы!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории196 ккал
Белки18 г
Жиры7 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Соевый соус нет 75 мл
- Перец душистый молотый нет 0 кг
- Свинина нет 500 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Паприка нет 0.5 ч. л.
- Соль нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свининку берите охлажденную, а не замороженную.
Мясо порежьте на небольшие кусочки. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него мясо. Жарьте 10-12 минут.
Тем временем порежьте лук полукольцами.
К уже успевшему подрумяниться мясу добавьте соевый соус, тушите все под крышкой 10 минут. За это время мясо размягчится и станет очень нежным.
За 5-7 минут до готовности добавьте лук. Посолите, добавьте специи.
Свинина под соевым соусом готова. Подавайте её горячей с овощными салатами. Приятного аппетита!