рецепт
Фарш с помидорами
Фарш с помидорами - легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать!
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 25 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории146 ккал
Белки9 г
Жиры10 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Фарш мясной нет 500 г
- Морковь нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Розмарин нет 0.5 ч. л.
- Помидор нет 2.5 шт.
Шаги приготовления
Натрите морковь на крупной терке, порежьте мелко лук. Разогрейте масло в сковороде с сухим розмарином. Обжарьте овощи до мягкости.
Добавьте фарш, перемешайте его и слегка обжарьте.
Измельчите помидоры в блендере, выложите томатную массу к фаршу. Добавьте по вкусу соль и сахар, перемешайте. Закройте крышкой и тушите 10-15 минут.
Фарш с помидорами готов!