рецепт

Кабачки в кляре в мультиварке

Если вы любите кабачки и все, что с ними связано - это блюдо вам понравится! Мультиварка все сделает за вас, просто подготовьте кабачки и простой кляр, нажмите кнопку и дождитесь сигнала ;)

Кабачки в кляре в мультиварке

Детали рецепта

Порций: 10 Время: 40 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 10 порц.

Ингредиенты

  • Кабачки нет 2 шт.
  • Сметана нет 1 стак. 250 мл
  • Яйца нет 2 шт.
  • Мука нет, но необязательны по вкусу
  • Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
  • Масло подсолнечное нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

Кабачки промываем и нарезаем кружочками (не шире 1 см.). Посыпаем их солью и оставляем на 30 минут.
Заворачиваем кабачки в салфетку, аккуратно отжимаем от влаги. Для кляра взбиваем сметану с солью, перцем и яйцами.
Вливаем в чашу мультиварки немного масла. Обмакиваем кабачки в кляре, затем выкладываем в чашу. Готовим в режиме "Мультиповар" 5 минут. Затем переворачиваем кабачки лопаткой и продолжаем готовить еще 5 минут.
Приятного аппетита!