рецепт
Драники с курицей
Драники — это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной — и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных блинов!
Детали рецепта
Порций: 10
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории230 ккал
Белки5 г
Жиры23 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 10 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 500 мл
- Картофель нет 1 кг
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Курица отварная нет 300 г
- Яйцо куриное нет 4 шт.
- Мука нет 2 ст. л.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
В мясорубке измельчите очищенные картофель и лук.
Добавьте соль, перец, куриные яйца, муку и мелко нарезанное (или измельченное при помощи мясорубки или блендера) куриное мясо. Замесите тесто.
На растительном масле обжарьте драники с двух сторон до золотистой корочки. Выкладывайте тесто на сковороду столовой ложкой.
Подавайте к столу с большой порцией сметаны.