рецепт

Ленивые вареники в пароварке

Мы это вкусное и "детское" блюдо привыкли называть ленивыми варениками, а в Италии - это полноценный десерт под названием "Ньокки". Как бы блюдо ни называлось, а понравится оно

Ленивые вареники в пароварке

Детали рецепта

Порций: 5 Время: 30 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории224 ккал
Белки6 г
Жиры12 г
Углеводы33 г

В источнике рецепт на 5 порц.

Ингредиенты

  • Творог нет 400 г
  • Сахар нет 200 г
  • Яйца нет 3 шт.
  • Мука нет 5.5 ст. л.

Шаги приготовления

1. Тщательно смешаем творог и яйца. Добавим сахар и муку, перемешаем.
2. Замесим тесто, скрутим из него жгут. Нарежем небольшими кусочками.
3. В пароварку налейте воду. В контейнеры выложите вареники. Главное чтобы между ними было расстояние, чтобы в процессе варки не слиплись. Варим 20 минут.
4. Готово! Подавайте с растопленным маслом и сметанкой!