рецепт
Курица, запеченная с картофелем и овощами
Вкусное блюда не только для повседневного ужина, но и праздничного скромного меню.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории125 ккал
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Курица нет 800 г
- Картофель нет 500 г
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль, специи нет, но необязательны по вкусу
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Помидор нет 2.5 шт.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Приготовим продукты. Курицу и овощи вымыть. Овощи очистить и подготовить к нарезке. Курицу порубить на части.
2. Части тушки посолить. Добавить специи для курицы.
3. Крупно порезать лук, морковь, перец и томаты.
4. Картофель порезать на четыре части.
5. Сложить в глубокий противень курицу с овощами, полить маслом, перемешать хорошо. Можно влить немного воды или накрыть фольгой, как удобно. Ставим противень в духовку при температуре 250 градусов на 40 минут.
6. Курица, запеченная с картофелем и овощами, готова.
7. Раскладываем порционно. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!