рецепт
Плов с курицей в мультиварке
Уютное, вкусное, сытное блюдо для вашего стола. Этот плов станет отличным вариантом для обеда или ужина, а так же украсит любой стол. Готовьте с любовью и наслаждайтесь атмосферой уюта и тепла!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории147 ккал
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 150 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Морковь нет 150 г
- Курица нет 400 г
- Рис нет 1 стак. 250 мл
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.015 кг
- Кипяток нет 2 стак. 250 мл
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке. Репчатый лук, морковь почистите и вымойте.
Курицу вымойте, вытрите и порубите на средние куски. В чашу мультиварке налейте растительное масло и разогрейте в режиме «Жарка» в течение 3 минут. Выложите в чашу порезанную курицу и обжаривайте в том же режиме с открытой крышкой в течение 16-20 минут, перевернув кусочки 1-2 раза.
Морковь порежьте средней соломкой и добавьте к курице.
Репчатый лук порежьте на кусочки и добавьте к курице и морковью.
Все посолите, поперчите и добавьте специи. Готовьте все, не закрывая крышку, в течение 10 минут в режиме «Жарка», перемешивая.
Рис тщательно промойте в нескольких водах, пока она не станет чистой. Добавьте рис в чашу мультиварки. Чеснок почистите и целиком выложите на рис.
Влейте в чашу горячую воду. Она должна быть на 2-3 сантиметра выше содержимого.
Установите в мультиварке режим «Плов» и закройте крышку.
Готовьте плов до звукового сигнала о прекращении приготовления.
Готовый фильм разложите порционно или переложите в общее блюдо и подавайте на стол. Приятного аппетита!