рецепт
Горбуша в духовке с майонезом
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч. 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории122 ккал
Белки3 г
Жиры14 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Горбуша нет 500 г
- Морковь нет 2 шт.
- Майонез нет, но необязательны по вкусу
- Лимон нет 0.5 шт.
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 3 шт.
- Масло подсолнечное нет 50 мл
Шаги приготовления
Как приготовить горбушу в духовке с майонезом:?
Очищаем горбушу от чешуи. Затем нам нужно убрать внутренности рыбы.
После промывки рыбы в воде, необходимо нарезать её кусочками толщиной в 3 см.
Вытаскиваем кости. Наливаем на противень масло. Укладываем рыбу.
Когда наше филе уложено, добавляем лимонного сока. Не забываем поперчить и посолить рыбу.
В то время как рыба готовиться, займёмся овощами. Берём и очищаем лук. Лук нужно будет нарезать полукольцами.
Готовый лук смешиваем вместе с морковью, которую необходимо будет пропустить через крупную тёрку.
Все приготовленные овощи мы выкладываем поверх нашей рыбы.
Майонез следует разбавить с водой в пропорции 1:1, вылить его на поверхность рыбы и овощей.
Разогреваем духовку, затем ставим нашу горбушу тушиться в районе 40-45 минут,
после чего постепенно убавляем жар. Как только рыба приготовиться, подаём её к столу. Вот так выглядит
классический рецепт "Горбуша в духовке с майонезом".