рецепт
Курица с медом в мультиварке
Казалось бы, трудно из обычных куриных ножек приготовить что-то совершенно новое, однако если замариновать их в соусе из меда, сои, рисового уксуса и чеснока, получится довольно интересное блюдо.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 4 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории259 ккал
Белки3 г
Жиры10 г
Углеводы35 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.012 кг
- Рисовый уксус нет 1 ч. л.
- Мёд жидкий нет 4 ст. л.
- Соль нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Ножки куриные нет 6 шт.
- Соевый соус нет 4.5 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Для начала нам необходимо в глубокой миске смешать мед, соевый соус, рисовый уксус, измельченный чеснок, специи и соль.
Затем мы тщательно промываем куриные ножки и высушиваем их на бумажном полотенце.
Перемешиваем ножки с приготовленным маринадом и ставим их в холодильник на 3-4 часика мариноваться.
По истечении времени смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем в мультиварку ножки, включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 40 минут.
Когда пройдет 20 минут, ножки следует перевернуть на другую сторону.
Как видите, все очень просто, курица получается очень вкусная, а благодаря меду на ней образуется что-то наподобие глазури. Приготовьте к таким ножкам какой-нибудь интересный гарнир, и ужин пройдет на ура. Приятного аппетита!