рецепт
Картофельно-мясная запеканка в мультиварке
Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться?
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории179 ккал
Белки12 г
Жиры11 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 400 г
- Фарш нет 500 г
- Яйца нет 2 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г
Шаги приготовления
1. Фарш разморозим, смешаем с измельченным луком, солью и перцем.
2. Сыр и сырой очищенный картофель трем на крупной терке. Смешаем с яйцами, солью и перцем.
3. Чашу мультиварки смазываем маслом, и выкладываем половину сырно-картофельной смеси, а наверх равномерно распределяем слой фарша.
4. Наверх - оставшийся картофель с сыром. В режиме "Выпечка" держим 40-50 минут, а потом оставим еще на 5-6 минут, чтобы блюдо "схватилось".
5. Теперь чашу мультиварки достаем, переворачиваем, чтобы запеканка выпала, но не развалилась. Разрезаем на кусочки и подаем!