рецепт
Мясо на кости в мультиварке
Иногда так и хочется скушать цельный кусочек мяса! И вот мне подвернулись свиные ребрышки, я их сперва замариновал, а затем приготовил в своей мультиварке. Результат очень впечатлил и порадовал!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 4 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории40 ккал
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Помидор нет 2 шт.
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Томатная паста нет 3 ст. л.
- Свиные ребра нет 1.5 кг
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Соевый соус нет 4 ст. л.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Ребрышки тщательно промойте и разрежьте вдоль костей.
Кладем ребра в большую емкость. Добавляем помидорки, порезанные кубиками.
Сюда же кладем измельченный лук.
Смешиваем соевый соус, томатную пасту и оливковое масло. Заливаем соусом ребрышки и ставим мариноваться в холодильник, на 1,5-2 часа.
Через 2 часа, перекладываем замаринованные ребрышки в мультиварку. Готовим в режиме "Тушение" 2 часа.
Приятного аппетита!