рецепт
Патиссоны, фаршированные в духовке
Дети без ума от этого блюда, взрослые конечно тоже, но детям особенно нравится! На самом деле, нет ничего удивительного, ведь патиссоны, фаршированные в духовке, получаются действительно вкусными!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории129 ккал
Белки9 г
Жиры9 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Патиссоны нет 4 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Морковь нет 2 шт.
- Помидор нет 1 шт.
- Масло оливковое нет, но необязательны по вкусу
- Сыр твердый нет 200 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Говядина ИЛИ Курица ИЛИ Свинина ИЛИ нет 300 г
Шаги приготовления
Патиссоны очищаем от кожуры, отрезаем верхушечку и удаляем мякоть. Затем их нужно сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
Все овощи тщательно моем, чистим и мелко нарезаем.
Мясо нарезаем кусочками.
Пропускаем мясо с овощами через мясорубку.
Полученную массу обжариваем на оливковом масле, приправив специями.
Вытаскиваем патиссоны из духовки и фаршируем их начинкой.
Накрываем патиссоны фольгой и запекаем 30 минут.
На патиссоны выкладываем натертый сыр и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!