рецепт
Шашлык из креветок
Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 5 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.022 кг
- Креветки нет 450 г
- Острый соус чили нет 2 ст. л.
- Сахар нет 2 ч. л.
- Масло оливковое нет 2 ст. л.
- Соль нет 0.25 ч. л.
Шаги приготовления
Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада. Кладем креветки в маринад и оставляем на 1-2 часа.
Надеваем креветки на палочки так, как показано на фотографии.
У меня получилось по 5 штук на каждом шампуре.
Нагрейте гриль и добавьте оливкового масла.
Размажьте масло салфеткой по всей поверхности.
Выкладываем креветки на гриль. Готовьте с одной стороны до коричневатого цвета. Запах просто восхитительный!
Переверните шампуры через 2-3 минуты. На гриле с открытым огнем это займет меньше времени.
Поджариваем еще минуты 2 и подаем к столу. Приятного аппетита!