рецепт

Курица с картофелем в фольге

Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное - подобрать специи.

Курица с картофелем в фольге

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории66 ккал
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы14 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Лук репчатый нет 2 шт.
  • Курица нет 1 шт.
  • Картофель нет 500 г
  • Соевый соус нет, но необязательны по вкусу
  • Лимонный сок нет, но необязательны по вкусу
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

Курицу резать на порционные куски.
Картофель почистить и порезать крупно.
Курицу, пропитанную специями, слегка обжарить на сковороде.
На противень постелить фольгу и разложить на нее картофель, порезанный кольцами лук.
Разложить курицу и посыпать приправами.
Сверху плотно закрыть курицу фольгой и запекать при 200 градусах на час.
Снять фольгу и запечь еще 10 минут на сильном огне для появления аппетитной корочки. Приятного аппетита!