рецепт
Филе трески в духовке
Рассказываю, как сделать филе трески в духовке правильно, чтобы рыба просто таяла у вас во рту, но была не безвкусной и не водянистой. Простое горячее блюдо, приготовить которое может каждый.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории358 ккал
Белки1 г
Жиры38 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Масло сливочное нет 100 г
- Филе трески нет 1 кг
- Лимон нет 1 шт.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Разогрейте духовку до 190 градусов. Филе трески хорошенько промойте и просушите бумажным полотенцем.
Противень застелите фольгой, на фольгу положите кусок трески.
Посыпьте специями (по вкусу).
Сверху положите немного сливочного масла. Если хотите, нарежьте лимон кружочками и выложите на филе.
Заверните рыбу в фольгу (как в конверт).
Запекайте 20 минут, после чего доставайте из духовки и подавайте к столу. Приятного аппетита!