рецепт
Котлеты из мойвы
Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее вкусные рыбные котлеты, в чем данный рецепт вам и предлагает убедиться.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 50 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.01 кг
- Хлеб нет 0.064 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Мойва нет 800 г
- Панировочные сухари нет 100 г
- Яйца нет 1 шт.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Измельчите в блендере зелень и чеснок.
Потом добавляем их, а также яйцо, измельченный лук и специи в фарш.
Тщательно замешиваем и лепим котлеты.
Обваляйте их в сухарях.
Жарим в масле минут 15-20 с двух сторон.
Вот и все! Таков простой рецепт котлет из мойвы, наслаждайтесь. Приятного аппетита)