рецепт
Котлеты из толстолобика
Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории198 ккал
Белки14 г
Жиры14 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Толстолобик нет 700 г
- Сало нет 150 г
- Манка нет 3 ст. л.
- Яйца нет 1 шт.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Рыбу почистите, нарежьте на куски.
Сало тоже крупно порежьте.
А теперь пропустите через мясорубку вместе рыбу, сало и лук.
Посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте манку.
Еще раз хорошо все перемешайте, сформируйте котлеты.
Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подаем котлеты горячими, с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита)