рецепт
Подливка из грибов со сметаной
Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории198 ккал
Белки3 г
Жиры19 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Молоко или вода нет 75 мл
- Сметана нет 150 мл
- Грибы нет 200 г
- Мука нет 1 ст. л.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
Любые свежие грибы моем и нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем грибы на сковородку с растительным маслом поджариваем минут 10. Затем добавляем муку, перемешиваем и обжариваем еще пару минут. Не забываем перемешивать!
Добавляем на сковородку к грибам сметану, солим. Тщательно размешиваем и тушим минут 5.
Вливаем молоко или воду, доводим до нужной нам густоты и тушим еще минут 5. По желанию, добавляем любимые специи или свежую зелень.