рецепт
Хек в аэрогриле
Сегодня расскажу, как приготовить хек в аэрогриле вкусно и без особых хлопот. Отличный вариант полезного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории112 ккал
Белки19 г
Жиры2 г
Углеводы0 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Хек нет 800 г
- Соль нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Перец молотый нет 0.5 ч. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты по списку. Если рыба была заморожена, предварительно разморозьте её на нижней полке холодильника.
Рыбу почистите, удалите внутренности и хорошо промойте. Затем обсушите бумажным полотенцем. У меня рыба была уже без головы и хвоста.
Срежьте плавники и нарежьте рыбу на стейки желаемой вам толщины. Переложите в глубокую миску.
Посолите, поперчите, добавьте специи и растительное масло.
Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 15-20 минут.
Выложите стейки на решётку аэрогриля. Решётку можно застелить пергаментом или фольгой.
Запекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут, по желанию стейки можно перевернуть один раз для получения равномерной золотистой корочки.
Хек в аэрогриле готов. Готовые стейки выложите на тарелку и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!