рецепт

Капуста с рисом в мультиварке

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.

Капуста с рисом в мультиварке

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 1 ч. 10 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная нет 400 г
  • Рис нет 150 г
  • Морковь нет 100 г
  • Вода нет 2 стак. 250 мл
  • Соль, специи нет, но необязательны по вкусу
  • Лук репчатый нет 70 г

Шаги приготовления

Включите мультиварку и выберите режим "Тушение". В чашу положите мелко нашинкованный лук и натертую на средней терке морковь. Добавьте 3 столовые ложки воды и тушите в течение 5 минут
Через 5 минут добавьте к овощам тонко нашинкованную капусту, влейте полстакана воды и тушите еще 15 минут.
Затем добавьте к овощам хорошо промытый рис, оставшуюся воду, специи и соль. Тушите в течение 25 минут (до готовности риса) на режиме "Плов".
После звукового сигнала отключите мультиварку. Капуста с рисом в мультиварке готова. Приятного аппетита!