рецепт

Тушеная рыба в мультиварке "Редмонд"

Зачем тратить время на приготовление рыбы на сковороде, если сегодня человечество создало такую замечательную технику, как мультиварка.

Тушеная рыба в мультиварке "Редмонд"

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 2 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории75 ккал
Белки3 г
Жиры10 г
Углеводы3 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Вода нет 100 мл
  • Филе хека нет 800 г
  • Помидор нет 3 шт.
  • Морковь нет 1 шт.
  • Томатная паста нет 30 г
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твердый ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г
  • Перец ИЛИ Соль ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

1. Для приготовления данного блюда лучше брать готовое филе. Некоторые предпочитают обжаривать рыбу целиком, что также неплохо.
2. Нарезаем филе, солим и перчим по вкусу. Теперь дно мультиварки смазываем маслом и выкладываем рыбу.
3. Сверху выкладываем помидоры и нарезанный полукольцами лук. Промажьте каждый слой майонезом.
4. В самом конце посыпаем все сыром и зеленью. Теперь вливаем воду, добавляем приправы и включаем мультиварку. Я выбираю режим "Тушение" и жду окончания работы программы.
5. После выключения техники дайте рыбе немного постоять и подавайте ее как самостоятельное блюдо или отварите на гарнир рис. Таким образом, за сорок минут можно сделать тушеная рыбу в мультиварке Редмонд в домашних условиях, которая побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов.