рецепт
Рис с мясом в мультиварке
Предлагаю вариант обеда и ужина для всех кто очень занят. Теперь не нужно стоять у плиты или следить, чтобы не пригорело, все это за вас сделает мультиварка. Рис будет рассыпчатый, а мясо нежное!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 1 ч. 10 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории207 ккал
Белки13 г
Жиры11 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.01 кг
- Свинина нет 400 г
- Рис нет 1 стак. 250 мл
- Вода горячая нет 3 стак. 250 мл
- Лук репчатый нет 100 г
- Морковь нет 80 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Помидор нет 80 г
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления риса с мясом в мультиварке. Морковь, чеснок и репчатый лук почистите и сполосните. Помидор вымойте и вытрите. Свинину сполосните и обсушите бумажными салфетками.
Морковь натрите на крупной терке и выложите в чашу мультиварки.
Репчатый лук мелко порежьте и добавьте к моркови.
Влейте растительное масло в чашу к овощам, перемешайте и готовьте в режиме «Жарка» в течение 10 минут, перемешивая.
Свинину порежьте средним кубиком и выложите к овощам. Готовьте в режиме «Жарка» в течение 10-15 минут, не закрывая крышкой. За это время перемешайте все 2-3 раза.
Помидор порежьте кубиком и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте в том же режиме еще 10 минут, перемешивая.
Рис, у меня пропаренный длиннозерный, тщательно промойте до чистой воды и выложите сверху ровным слоем.
Влейте в чашу горячую воду.
Выложите дольки чеснока, посолите, поперчите и перемешайте.
Установите на панели мультиварки режим «Крупы» или «Плов» и готовьте под закрытой крышкой 40 минут.
После сигнала об окончании приготовления, дайте постоять 5 минут, откройте, перемешайте и подавайте на стол.
Рис с мясом в мультиварке готов. Приятного аппетита!