рецепт
Рулетики с беконом
Вкусная закуска из лаваша. Вариантов начинок можно придумать множество, но одна из самых простых и вкусных — это с добавлением колбасы. Сочный, ароматный рулет многим придется по вкусу!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории258 ккал
Белки14 г
Жиры20 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Бекон нет 350 г
- Фарш нет 700 г
- Батон нет 100 г
- Молоко нет 150 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Яйца нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 20 мл
- Сушеный базилик нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Чтобы приготовить рулетики с беконом, подготовьте необходимые ингредиенты.
Батон замочите в молоке и оставьте на 2-3 минуты.
Затем батон немного отожмите от молока и измельчите в однородную массу.
В чаше соедините мясной фарш и измельченный батон. Добавьте яйцо.
По вкусу подсыпьте соль, молотый перец и сушеный базилик. По желанию можно добавить еще что-то из своих любимых специи.
Все ингредиенты смешайте в однородную массу и отбейте её о дно чаши, чтобы сделать плотнее.
Из мясной массы сформируйте небольшие котлетки и оберните их беконом. Выложите рулетики на противень смазанный маслом.
Запекайте рулетики в духовке, при 180 градусах, примерно 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. За время запекания рулетики немного уменьшатся в размере и станут золотистого цвета. Извлеките их из духовки.
Выложите рулетики на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!