рецепт

Жидкая манная каша

Приготовить жидкую манную кашу без комочков - задача не из легких, но если знать правильные пропорции и некоторые секреты, то приготовить манную кашу ребенку не составит труда! Будьте уверены!

Жидкая манная каша

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 15 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории415 ккал
Белки0 г
Жиры17 г
Углеводы70 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Молоко нет 2 стак. 250 мл
  • Манка нет 2 ст. л.
  • Сахар нет 1 ст. л.
  • Масло кукурузное ИЛИ Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 10 мл

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Молоко влейте в кастрюлю, всыпьте необходимое количество сахара. Я добавляю не больше 1/2 столовой ложки на 1 стакан молока.
Когда молоко вскипит (не пропустите этот момент!) убавьте огонь, ложкой водите в молоке по кругу, чтобы получилась воронка. В эту воронку тонкой струйкой всыпайте манку. Таким способом она равномерно распределится в молоке и комочков не будет 100%!
Манную кашу необходимо варить на медленном огне в течение 1 минуты. Если вам кажется, что каша получилась слишком жидкой, не пугайтесь, во время остывания она будет немного загустевать.
Манную кашу я люблю подавать со сливочным маслом, но можно также дополнить ее медом, вареньем или любым сиропом. Приятного аппетита!