рецепт
Пшенная каша на молоке
Предлагаю базовый способ приготовления пшенки на молоке. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной. Отлично подойдет для завтрака. Понравится и детям, и взрослым.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории156 ккал
Белки4 г
Жиры6 г
Углеводы20 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Пшенная крупа нет 75 г
- Вода нет 230 мл
- Молоко нет 170 мл
- Масло сливочное нет 15 г
- Сахар нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет 0 кг
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Пшенную крупу переберите. Затем переложите в миску и залейте водой, промывайте до прозрачности.
Переложите пшено в кастрюлю. Залейте чистой водой. На сильном огне доведите до кипения. Посолите и добавьте сахар.
Готовьте на сильном огне, пока вода не выпарится. Пенку снимайте ложкой.
Влейте в кастрюлю подогретое молоко. На среднем огне варите кашу 5 минут, затем убавьте до минимального и готовьте, пока каша не загустеет.
В конце добавьте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Пшенная каша на молоке готова, приятного вам аппетита!