рецепт

Шашлык из картофеля с беконом

Приготовить шашлык из картофеля с беконом можно не только в качестве самостоятельного блюда, но и на гарнир к мясу или птице. Все любители отдыха на природе по достоинству оценят этот рецепт.

Шашлык из картофеля с беконом

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории119 ккал
Белки6 г
Жиры2 г
Углеводы14 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Картофель нет 12 шт.
  • Бекон нет 200 г
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец нет, но необязательны по вкусу
  • Паприка нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты. Если картофель молодой, то можно его не очищать, достаточно хорошо помыть щёткой.
К промытому и очищенному картофелю, если необходимо, добавьте соль, перец и паприку. Можно добавить любые специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
Обмотайте каждый картофель длинными полосками бекона.
Поочерёдно картофель необходимо нанизать на шампуры, плотно прижимая друг к другу.
Обмотайте 2 слоями фольги.
Готовится картофель в фольге, в зависимости от размера и сорта, 20-30 минут. Затем фольгу необходимо снять и готовить ещё 10 минут. Для любителей особо хрустящего бекона, время увеличиваем.
Шашлык из картофеля с беконом готов. Приятного аппетита!