рецепт

Диетическая картошка с грибами

Очень вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Рецепт подойдет не только для диетического питания, но и для разнообразия любого повседневного меню. Берите на заметку!

Диетическая картошка с грибами

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории157 ккал
Белки2 г
Жиры15 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Картофель нет 1 кг
  • Грибы нет 300 г
  • Масло оливковое нет 2 ст. л.
  • Сметана нет 5 ст. л.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
  • Чеснок нет 0.01 кг
  • Лук репчатый нет 1 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Добавьте к картофелю грибы. У меня шампиньоны были небольшого размера, я просто разрезала их пополам.
Добавьте к картофелю с грибами нарезанный четвертинками репчатый лук, измельченный чеснок, сметану, масло, соль и перец по вкусу.
Хорошо все перемешайте.
Переложите картофель с грибами в рукав для запекания, концы завяжите, а рукав сверху проколите в нескольких местах для выхода пара. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут, затем огонь убавьте до 100 градусов и готовьте еще 20 минут.
Диетическая картошка с грибами готова. Приятного аппетита!