рецепт

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Попробуйте приготовить курино-говяжьи котлеты в духовке по этому рецепту. Блюдо получается полезное и очень вкусное! Подавать можно с любым гарниром. Берите на заметку!

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Детали рецепта

Порций: 8 Время: 50 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории182 ккал
Белки7 г
Жиры19 г
Углеводы5 г

В источнике рецепт на 8 порц.

Ингредиенты

  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Говядина нет 300 г
  • Куриное филе нет 200 г
  • Батон нет 60 г
  • Молоко нет 100 мл
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Яйца нет 1 шт.
  • Масло подсолнечное нет 1.5 ст. л.
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.
У хлеба срежьте корки, раскрошите мякиш руками и замочите в молоке или воде. Пропустите мясо через мясорубку вместе с замоченным хлебом.
Добавьте тертый на крупной терке лук, яйцо, соль и специи по вкусу.
Хорошо перемешайте.
Сформируйте из готового фарша котлеты и выложите их в смазанную маслом форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. За 10-15 минут до готовности, чтобы котлеты подрумянились, их можно смазать растительным маслом.
Курино-говяжьи котлеты готовы. Приятного аппетита!