рецепт
Гречаники в мультиварке
Приготовить гречаники в мультиварке совсем не сложно, а получается сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Детали рецепта
Порций: 8
Время: 45 мин
В источнике рецепт на 8 порц.
Ингредиенты
- Фарш нет 500 г
- Томатная паста нет 1.5 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.01 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 30 мл
- Гречневая крупа нет 250 г
- Вода нет 2.25 стак. 250 мл
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Гречку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Можно сделать это заранее или использовать остатки от вчерашнего ужина.
Фарш переложите в глубокую миску. Фарш можно взять любой, у меня свино-говяжий.
Добавьте к фаршу отварную гречку.
Добавьте тертую на крупной терке луковицу, яйцо, соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешайте.
Сформируйте заготовки гречаников.
Томатную пасту разведите в воде. Отрегулируйте соус на соль. Можно добавить щепотку сахара и специи.
Обжарьте гречаники в мультиварке в течение 2 минут с каждой стороны на режиме "Жарка", выложите и обжарьте остальные заготовки. Затем чашу мультиварки ополосните и сложите обратно все обжаренные гречаники.
Залейте гречаники соусом и готовьте на режиме "Тушение" еще 20 минут.
Гречаники в мультиварке готовы. Приятного аппетита!