рецепт
Овсяная каша на топленом молоке
Овсяная каша - обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории111 ккал
Белки5 г
Жиры3 г
Углеводы14 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Молоко топленое нет 650 мл
- Овсяные хлопья "Геркулес" нет 150 г
- Вода нет 3 ст. л.
- Сахар нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло сливочное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В кастрюлю с толстым дном налейте воду и аккуратно покачайте из стороны в сторону, чтобы вода омыла стенки кастрюли.
Не выливая воду из кастрюли, влейте топленое молоко. Добавьте сахар и соль. Поставьте на средний огонь и нагревайте до закипания. Появившуюся пенку удалите.
В закипевшее молоко всыпьте овсяные хлопья, убавьте огонь и помешивая варите в течение 15-20 минут при минимальном кипении.
По истечении времени готовую кашу снимите с огня, добавьте по вкусу сливочное масло, перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять на плите или в теплом месте 10 минут. После подавайте к столу.
Кашу можно дополнить орехами или сухофруктами. Приятного аппетита!