Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке

Ингредиенты

• Молоко нет 150 мл
• Лук репчатый нет 1 шт.
• Соль нет, но необязательны по вкусу
• Морковь нет 1 шт.
• Фарш мясной нет 400 г
• Вода нет, но необязательны по вкусу
• Яйца нет 2 шт.
• Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
• Макароны нет 300 г
• Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
• Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г

Шаги приготовления

1

Подготовьте все ингредиенты.

2

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".

3

Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.

4

Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.

5

Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.

6

Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.

7

К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.

8

Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.

9

Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.

10

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.

11

Приятного аппетита!