рецепт
Треска под майонезом
Треска под майонезом, покрытая румяной корочкой, в нежном соусе, разнообразит ваш стол и вам неоднократно захочется приготовить ее еще раз. Делюсь рецептом!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 55 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории236 ккал
Белки18 г
Жиры7 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 70 мл
- Яйца нет 1 шт.
- Треска нет 2 шт.
- Майонез нет 120 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 2.5 шт.
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте перьями.
Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.
Яйцо взбейте.
Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.
Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.
Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут, до образования легкой румяной корочки.
По истечении времени, достаньте треску и сразу же подавайте к столу.
Готовую треску оформите по желанию.
Приятного аппетита!