рецепт

Яичница с помидорами и луком

Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!

Яичница с помидорами и луком

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 20 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории106 ккал
Белки4 г
Жиры9 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Помидор нет 2 шт.
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Петрушка нет, но необязательны по вкусу
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец свежемолотый нет, но необязательны по вкусу
  • Яйцо куриное нет 3.5 шт.
  • Масло оливковое нет 1.5 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле. Затем добавьте кружочки помидоров, обжарьте с одной стороны.
Переверните помидоры на другую сторону и сразу же добавьте на сковороду яйца. Посолите по вкусу и жарьте до готовности.
Мы больше любим яичницу с жидким желтком. Но это дело вкуса.
Подавайте с рубленой зеленью м свежемолотым перцем! Приятного аппетита!