рецепт
Молочные котлеты
Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории155 ккал
Белки4 г
Жиры15 г
Углеводы10 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Мука нет 140 г
- Куриное филе нет 500 г
- Сырок плавленный нет 2 шт.
- Молоко нет 200 мл
- Яйцо куриное нет 2 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте и обсушите филе. Порежьте мелкими кусочками.
Добавьте яйца и тертый лук. Перемешайте.
Натрите сырки на крупной терке. Добавьте в массу и перемешайте.
Всыпьте муку и перемешайте.
Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Нагрейте сковороду с маслом и разложите котлетки ложкой. Закройте крышкой.
Обжаривайте с двух сторон в течение 15 минут до готовности. Снимите крышку и обжарьте котлетки до корочки.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!