рецепт
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории63 ккал
Белки3 г
Жиры4 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Горбуша нет 2 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Брокколи нет 100 г
- Сыр твердый нет 50 г
- Сок лимона нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Помидор нет 1 шт.
Шаги приготовления
Обжарьте измельченные лук и морковь.
Выложите овощи в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху выложите рыбные стейки, сбрызните лимонным соком и посолите немного.
На рыбу выложите кружки помидоров и соцветия брокколи, которые можно не размораживать.
Сверху положите кусочек сыра. Заверните рыбу с овощами в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Затем фольгу откройте и запекайте еще минут на 15-20.
Приятного аппетита!