рецепт
Гречневый омлет
Такой омлет подойдет не только для завтрака, но будет уместен в лбюое время дня. К тому же, омлет запекается в духовке, - что делает его гораздо более полезным и менее трудозатратным.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории170 ккал
Белки9 г
Жиры8 г
Углеводы12 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Гречка вареная нет 100 г
- Яйцо куриное нет 4 шт.
- Зеленый горошек нет 200 г
- Сливки нет 5 ст. л.
- Маслины нет 15 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Масло сливочное нет 30 г
- Панировочные сухари нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
1. Взбейте яйца и сливки, добавьте гречку.
2. С горошка слейте воду и добавьте в яичную смесь.
3. Маслины разрежьте пополам и добавьте в яичную смесь. Посолите, поперчите.
4. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями и вылейте яичную смесь.
5. Запекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут. Ориентируйтесь на размер вашей формы. Приятного аппетита!