рецепт
Жареные стейки свинины
Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Свиные стейки нет 6 шт.
- Мед нет 1 ст. л.
- Острый соус нет, но необязательны по вкусу
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Соевый соус нет 5.5 ст. л.
- Масло сливочное нет 1 ст. л.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
1. Мясо вымойте и обсушите. Немного посолит и поперчите. Выложите стейки на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.
2. На среднем огне обжарьте мясо с двух сторон до красивой румяной корочки.
3. Очистите, измельчите и выложите в сковороду лук.
4. Встряхните сковороду, чтобы он равномерно распределился. Жарьте еще минуты 3-4.
5. Влейте соевый соус.
6. Добавьте мед.
7. И по вкусу острый соус.
8. Томите еще несколько минут на среднем огне, периодически встряхивая сковороду, до полной готовности мяса.