рецепт
Запеченные фаршированные перцы
Предлагаю приготовить давно известное всем блюдо немного по-другому. Начинка будет отличаться, перцы разрежем по-новому, к тому же запечем их под вкусной сырной корочкой. Знакомьтесь с рецептом!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории120 ккал
Белки8 г
Жиры8 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Фарш мясной нет 500 г
- Перец болгарский нет 3 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Томаты нет 2 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.005 кг
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г
Шаги приготовления
1. К фаршу добавьте измельченный лук, посолите, поперчите и перемешайте.
2. Помидоры нарежьте кубиком и добавьте к фаршу, перемешайте.
3. Перцы разрежьте вдоль, удалите семена.
4. Выложите перцы в жаропрочную форму и наполните фаршем.
5. Запекайте в духовке при 180 градусах 35 минут. Затем посыпьте натертым сыром и запекайте ещё 8 минут.
6. Приятного аппетита!