рецепт
Курица в сливках с картофелем
Вкуснейшее блюдо для всей семьи, которое не стыдно подать и на праздничный стол! Готовится весьма не хлопотно! Приглашаю вас посмотреть подробно, как приготовить курицу в сливках с картофелем.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч. 10 мин
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Курица нет 1 кг
- Картофель нет 1 кг
- Сливки нет 150 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Паприка сухая нет 0.5 ч. л.
- Розмарин сухой нет 0.3 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец свежемолотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Чеснок нет 0.018 кг
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные части помойте, овощи очистите.
В сливки добавьте розмарин, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и залейте курицу.
Уберите в сторону на 20-25 минут.
Тем временем займемся картофелем. Нарежьте очищенный картофель кружочками, добавьте рубленные чеснок и зелень. Посолите по вкусу. Залейте растительным маслом и перемешайте.
В форму для запекания первым слоем выложите картофель.
Затем лук нарезанный полукольцами.
Сверху выложите куриные части. Залейте все сливками, в которых мариновалась курица.
Накройте форму фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут.
Вкусное и сытное блюдо готово! Подавайте со свежими овощами.
Приятного аппетита!