рецепт
Палтус синекорый в духовке
Всем поклонникам рыбных блюд хочу предложить на заметку аппетитный и сытный вариант запеченного палтуса с грибами и овощами. Чудесное горячее на обед или ужин для всей семьи. Запоминайте рецепт!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории117 ккал
Белки9 г
Жиры4 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 30 мл
- Палтус нет 1 кг
- Грибы нет 400 г
- Майонез нет 100 г
- Лимон нет 1 шт.
- Соль, специи, зелень нет, но необязательны по вкусу
- Помидор нет 350 г
Шаги приготовления
1. Рыбку вымойте и обсушите, нарежьте средними стейками.
2. Противень смажьте маслом и выложите рыбу. Посолите, поперчите, добавьте ароматные специи и сок лимона.
3. Нарежьте тонкими ломтиками грибы и выложите сверху. Чуть подсолите, можно добавить щепотку перца.
4. Смажьте майонезом.
5. Выложите нарезанный кружочками помидор.
6. Отправьте противень в разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов до готовности. Параллельно можно запечь картофель на гарнир. Приятного аппетита!