рецепт
Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе
Если вы хотите не только вкусно, но и необычно сделать рыбку, берите на вооружение эту классную идею, как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе. Удивительно вкусно и очень просто!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 1 ч. 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории190 ккал
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Скумбрия нет 1 шт.
- Майонез нет 2 ст. л.
- Соевый соус нет 50 мл
- Горчица нет 1.5 ч. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
Шаги приготовления
1. Кроме ингредиентов для соуса я не использую других специй, но вы можете дополнить рецепт любимыми приправами или травами.
2. Первым делом нужно вымыть и очистить рыбку, удалить хвостик и голову. Нарежьте тушку порционными кусочками.
3. Для приготовления соуса очистите и измельчите лук.
4. Залейте соевым соусом.
5. Добавьте майонез.
6. И горчицу по вкусу.
7. Перемешайте соус до однородности.
8. Добавьте в соус рыбку.
9. Оставьте мариноваться минут на 30.
10. После выложите в застеленную жаропрочную форму. Растительное масло я не добавляю.
11. При температуре 190 градусов запекайте скумбрию минут 25-35 до готовности.
12. Подавайте рыбку к столу горячей с любимым гарниром. Приятного аппетита!