рецепт

Гратен с креветками

Блюдо для любителей сыра и креветок. Вкусно и в горячем виде, и в холодным. Нежные, мягкие креветки в пряном сырном соусе - просто пальчики оближешь! Очень вкусно и просто!

Гратен с креветками

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 30 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории142 ккал
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы5 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Чеснок нет 0.005 кг
  • Креветки нет 100 г
  • Лук красный нет 1 шт.
  • Перец чили нет 2 шт.
  • Сливки нет 150 мл
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец нет, но необязательны по вкусу
  • Масло оливковое нет 1 ст. л.
  • Лимон нет 0.5 шт.
  • Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 50 г

Шаги приготовления

1. Лук, перец и чеснок мелко нарежьте.
2. Обжарьте на сковороде с добавлением масла.
3. Выложите в жаропрочную форму.
4. Креветки отварите, почистите, полейте лимонным соком и выложите следующим слоем.
5. Добавьте сливки, чтобы они покрывали креветки. Посолите, поперчите.
6. Посыпьте натертым сыром.
7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Приятного аппетита!