рецепт
Желудочки куриные жареные
Многие хозяйки не используют в ежедневном меню субпродукты, так как просто не знают простых и вкусненьких рецептов. Хочу предложить вам классный вариант на скорую руку, который стоит взять на заметку!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 20 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Желудочки куриные нет 300 г
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Мирин нет 1 ст. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
1. Куриные желудки вымойте, обсушите, нарежьте. Очистите и измельчите луковицу.
2. Разогрейте растительное масло, выложите на сковороду желудки и лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мирин.
3. Жарьте на среднем огне минут 15-20 до готовности.
Подавайте горячими, дополнив любимым гарниром.
Приятного аппетита!