рецепт
Жареные грибы с луком
Грибы – это питательная пища. Из них получается отличная подлива, не хуже мясной, вкусный суп, салат или закуска. Расскажу о самом простом и популярном варианте, как приготовить жареные грибы с луком.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 15 мин
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.008 кг
- Грибы нет 200 г
- Лук (небольшой) нет 1 шт.
- Соевый соус нет 2 ст. л.
- Сметана нет, но необязательны по вкусу
- Лайм нет, но необязательны по вкусу
- Масло оливковое нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
1. Вымойте и почистите грибы, если грибы слишком большие, то разрежьте их пополам.
2. Почистите луковицу и порежьте ее небольшими кусочками.
3. Очистите и измельчите чеснок.
4. Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее чеснок и готовьте 2-3 минуты.
5. Добавьте в сковороду лук и готовьте, пока он не станет прозрачный.
6. Добавьте в сковороду грибы и хорошо перемешайте.
7. Влейте в сковороду соевый соус и, постоянно помешивая, готовьте в течение 8-12 минут.
8. Приготовленное блюдо подавайте со сметаной и кусочками лайма.