рецепт
Свиной окорок, запечёный в рукаве
Ароматная свинина, запечённая в рукаве. Не жирная, но и не сухая, нежная и очень вкусная! Специи придают мясу особенный аромат и восхитительный непередаваемый вкус. Угощайтесь!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 8 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории314 ккал
Белки4 г
Жиры31 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Свиной окорок нет 2 кг
- Соевый соус нет 4 ст. л.
- Можжевельник нет 6 шт.
- Базилик нет 1 ч. л.
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте соевый соус, масло и специи.
Мясо посолите и залейте соевым соусом. Отправьте в холодильник для маринования на 6-12 часов.
Мясо поместите в пакет для запекания. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов. Запекайте в течение 2 часов. Затем раскройте пакет, включите верхний нагрев и запекайте ещё минут 15. Мясо должно подрумяниться.
Невероятно сочное, нежное и восхитительно ароматное мясо готово!
Зовите всех к столу! Свиной окорок, запечёный в рукаве готов!