рецепт

Индейка с гранатом

Филе индейки готовится быстро, получается мягким и нежным, если дополнить мясо пряными травами и чесночком, аромат будет замечательный. Зерна граната удачно сочетаются с индейкой, попробуйте.

Индейка с гранатом

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 15 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Тимьян нет 0.045 кг
  • Соль нет 0 кг
  • Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
  • Гранат нет 1 шт.
  • Перец черный молотый нет 0 кг
  • Чеснок нет 0.012 кг
  • Филе индейки нет 350 г

Шаги приготовления

Подготовим ингредиенты.
Филе индейки нарезаем кусочками.
Кладем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до легкой золотистой корочки.
Переворачиваем. Добавляем листочки тимьяна, соль и перец. С каждой стороны индюшатина жарится около 4 минут.
Чеснок нарезаем и добавляем за минуту до готовности.
Вынимаем зерна граната и добавляем к уже готовому мясу.
Индейку выкладываем на тарелку и посыпаем зернами граната, готово. Приятного аппетита!