рецепт

Овощное ризотто

Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.

Овощное ризотто

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 30 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Чеснок нет 0.005 кг
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Рис нет 1 стак. 250 мл
  • Бульон нет 4 стак. 250 мл
  • Пармезан нет 100 г
  • Петрушка нет 2 ст. л.
  • Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
  • Масло сливочное нет 1 ст. л.
  • Масло оливковое нет 2 ст. л.
  • Овощная смесь замороженная нет 340 г

Шаги приготовления