рецепт

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 50 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории75 ккал
Белки5 г
Жиры4 г
Углеводы3 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Чеснок нет 0.01 кг
  • Орегано нет 1 ст. л.
  • Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
  • Свиная вырезка нет 250 г
  • Зеленая фасоль нет 900 г
  • Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
  • Белое сухое вино нет 300 мл
  • Лук репчатый нет 1 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты: лук и чеснок измельчите, свинину порежьте небольшими кубиками, фасоль вымойте, просушите и нарежьте кусочками.
На растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.
Уберите свинину и в этом же сотейнике обжарьте лук с чесноком до золотистости.
Отправьте в сотейник орегано, мясо, соль перец и вино, доведите до кипения. Долейте воды, чтобы жидкость покрывала мясо, и тушите, пока свинина не станет делиться на волокна.
Добавьте зеленую фасоль и тушите, чтобы она стала немного мягкой. Добавьте специй по вкусу и подавайте блюдо к столу.